Tokyo har tjent en restaurant hvor du kan spise etter en endring på kjøkkenet

• I Tokyo tjent restaurant hvor du kan spise på kjøkkenet etter at endringen

Mirai Shokudo restaurant åpnet i 2015 i Tokyo, og dens eier Sekai Kobayashi (Sekai Kobayashi) funnet ut hvordan du kan hjelpe dem som ikke har penger til mat. Vertinne steder tilbyr besøkende en 50-minutters skift og gjøre vei for en varm og deilig måltid. Sekai Kobayashi, en tidligere programvareutvikler, mener at et slikt system bidrar til å utvikle en vellykket bedrift.

Tokyo har tjent en restaurant hvor du kan spise etter en endring på kjøkkenet

Ideen kom til kvinnen, da hun jobbet på resept området. Det var på kjøkkenet, som kan bruke de ansatte på kontoret. Og da Kobayashi, inspirert komplimenter fra kolleger om hennes matlaging, bestemte seg for å forlate den vanlige jobben og åpne din egen restaurant, hun igjen tenkt på det. For to år på Mirai Shokudo restaurant jobbet for 500 assistenter.

Tokyo har tjent en restaurant hvor du kan spise etter en endring på kjøkkenet

Nå, på kjøkkenet i restauranten er alltid arbeider noen nye - fra studenter som ønsker å spare penger på middag, en tidligere lærer på 50 år, som også besluttet å endre yrke. "Jeg bruker dette systemet, fordi jeg ønsker å bli kjent med folk som ikke har penger for restaurantene."

Tokyo har tjent en restaurant hvor du kan spise etter en endring på kjøkkenet

Kobayashi Sekai ikke stoppet av gratis middag. I hotellets restaurant hun drøfter økonomiske problemer og aksepterer forslag fra kunder som forbedrer institusjonen.

"Jeg publisert online forretningsplan og kvartalsrapport og kan nå samle inn informasjon fra besøkende, hvilke forbedringer som bør gjøres i restauranten." Denne tilnærmingen ikke bare hjelper Kobayashi, men også fungerer som en kilde til nyttig informasjon for de som også ønsker å åpne en restaurant.