10 av de mest populære nøtter

Valnøtter, hasselnøtter, peanøtter, nøtter ... Regelmessig bruk styrker nervesystemet og det kardiovaskulære systemet, stimulerer hjernen, noe som reduserer risikoen for type 2 diabetes, myokardisk infarkt, slag og visse typer kreft.

Alle nøtter er høy i kalorier og har fra 553 kalorier til 718 kalorier per 100 gram. Men de har lav glykemisk indeks - 15, noe som betyr at de ikke heve blodsukkeret, og godt tilfredsstille sult. Nøtter inneholder en høy prosentandelen fett, men det er umettede fettsyrer, som regulerer metabolisme og ikke tillater oss å få vekt.

Nøtter er en verdifull kilde for vitaminer og omega-3.

Her er 10 av de mest populære nøtter.

valnøtter 1.

10 av de mest populære nøtter

valnøtter redusere det "dårlige" kolesterol i blodet, inhiberer trombedannelse og hjertesykdommer, forbedre hukommelse og konsentrasjon, og berolige nervene. De inneholder melatonin, slik at deres bruk kan hjelpe deg å takle søvnløshet. De har et meget høyt innhold av flerumettede fettsyrer (tre mutter dekke det daglige behov av organismen i et omega-3) og folsyre, og derfor anbefales for gravide kvinner. Valnøtter inneholder også ellaginsyre - antioksidant og anti-kreft.

Energi: 645 kcal per 100 g

Energiverdien valnøtt (100 g):

Kalorier 654 kcal

Fett 65,21 g

Mettet fett 6,126 g

Flerumettet fett 47174 g

Enumettet fett 8933 g

Karbohydrater 13,71 g

Protein 15.23 g

Kolesterol 0 mg

Natrium 2 mg

Kalium 441 mg

Kostfiber 6,7 g

Sukker 2,61 g

2. Hassel

10 av de mest populære nøtter

Denne er en meget populær mutter. Hasselnøtt inneholder en masse av umettede fettsyrer, folsyre, er rik på vitamin E, som er en kraftig antioksidant, og spiller en rolle i å forebygge kardiovaskulære sykdommer og cancer. Forbruket av disse nøtter styrker milt og mage, og forbedrer kvaliteten på blod - spesielt anbefalt for barn og mennesker som lider av anemi. Hasselnøtt styrker nervesystemet og hjelp under anstrengende mentalt arbeid. Energi: 640 kcal per 100 g

Energiverdien hasselnøtter (for 100 g):

proteiner 15g

Fett 61 c 5

Karbohydrater 9 c 4

Kostfiber 5, 9 c

Vann 4, 8 g

Stivelse 5, 8 c

Aske 3, 4-c

Mettet fettsyre 4, 4 c

Mono- og disakkarider 3, 6 c

3 Peanøtt

10 av de mest populære nøtter

Peanøtt hører til den samme gruppe av planter som erter, bønner og soya. Og det er derfor det har den høyeste mengden protein av alle nøtter - så mye som 25 gram per 100 gram. Peanøtter styrker milt, mage og tarmer, øker mengden av melk i ammende mødre, reduserer blodtrykket. Nøtter inneholder mye folsyre, men er ikke anbefalt for gravide kvinner fordi det kan føre til allergier. Det er bedre å unngå peanøtter stekt og saltet, og kjøpe det på en naturlig casing.

Energi: 560 kcal per 100 g

peanut Energiverdi (100 g):

Stivelse 5, 7 c

Mono- og disakkarider 4 2 c

Mettet fettsyre 8, 3 c

Ash 2, 6 c

Vann 7, 9 g

Kostfiber 8, 1 c

Karbohydrater 9, 9 g

Fett 45 2 c

Proteiner 26, 3 c

4. pecannøtter

10 av de mest populære nøtter

pekannøtter innfødt til Nord-Amerika, fra Texas. Fra synspunkt av utseende, lukt og smak er lik valnøtt. Men en mer søt og litt fet, fordi de inneholder opp til 72% fett, men bare 9% av protein. Pecans er en rik kilde til sink, som spiller en viktig rolle i etableringen av proteiner og reparasjon av vev, og kolin - som støtter hjernefunksjon. Pecan inneholder mange vitaminer og mineraler så som vitamin A og E, folinsyre, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, og vitamin C. Som med andre nøtter hjelp kontroll det "dårlige" kolesterol.

Energi: 692 kcal per 100 g

Energiverdien Pecan muttere (100 g);

Mettet fettsyre 6,18 g Mono- og disakkarider 3,97 g

Vann 3,52 g

0,46 g Stivelse

Ash 1,49 g

Kostfiber 9,6 g

5. Brasil mutter

10 av de mest populære nøtter

Paranøtter er den rikeste selenkilde. Selen er en antioksidant som beskytter kroppen mot kardiovaskulær sykdom og cancer, bremser aldringsprosessen og stimulerer immunsystemet. Det forbedrer humøret og mentale evner er nødvendig for riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen. Det forbedrer også mannlig fruktbarhet. En Brazil nut dekker helt vår daglige behovet for selen, som er det verdt å merke seg i denne formen er mye bedre absorbert enn tabletter. Paranøtter inneholder også mye fosfor, som er avgjørende for sunne tenner og bein. Som alle nøtter, er det en god kilde for proteiner og bor, som øker aktiviteten i hjernen.

Energi: 656 kcal per 100 g

Paranøtt energiverdien (100 g):

Protein 14, 32 c

Fett 66 g 43

12 karbohydrater, 27 g

Kostfiber 7 c 5

Aske 3, 51 c

Stivelse 0, 25 g

Vann 3, 48 g

Mono- og disakkarider 2, 33 c

Mettede fettsyrer, 15 137 c

6. Pistasie

10 av de mest populære nøtter

De pistasj trær vokser i Afghanistan, Pakistan, India og Europa. Pistasienøtter er forskjellig fra andre nøtter, lys grønn. De inneholder mye protein, beta-karoten, kalium (100 g - 1/3 av daglige behov), vitamin B6 og B1. Pistasienøtter styrke leveren og nyrene, rense blodet og forbedrer peristaltikk.

Energi: 589 kcal per 100 g

pistachios Energiverdi (100 g):

Ash 3 c

stivelse 50g

Mono- og disakkarider 2 c

Vann 9 g

Kostfiber 0 3 c

Karbohydrater 7 g

fett 50g

Proteiner 20 g

Kalorier 556 kcal 3

Pine muttere 7.

10 av de mest populære nøtter

Pine nøtter er ikke annet enn de spiselige frø av noen arter av furu. De er rike på umettede fettsyrer, og dermed bidra til å redusere høye nivåer av kolesterol i blodet. Vitamin C og D kan forbedre ditt syn, forbedre immunforsvaret, styrker bein og tenner, og også for å bedre kalsium absorpsjon. Pinjekjerner også bidra til å overleve under dietten fordi de er en kilde til linolensyre, som nærer en lang tid. Energi: 673 kcal per 100 g

Energiverdien furunøtter (100 g);

Karbohydrater 20 c 5

Fett 60 g

Proteiner 23, C7

Fosfor 35 mg

Kalium 628 mg

Natrium 72 mg

Magnesium 234 mg

Kalsium 8 mg

8. cashewnøtter

10 av de mest populære nøtter

Disse nøtter vokser i tropiske regioner i Sør-Amerika. I dag er cashewnøtter dyrkes hovedsakelig i India. Cashew inneholder protein og jern, så vel som en utmerket kilde til magnesium - et element som regulerer den respektive muskelspenning og forbedrer mental tilstand. De har også en høy konsentrasjon av oljesyre, noe som er viktig for normal hjertefunksjon. Og merk: en håndfull cashewnøtter gir kroppen 1000-2000 mg tryptofan, en aminosyre som er involvert i produksjonen av serotonin (myker dårlig humør, aggresjon, angst) og melatonin, hormonet ansvarlig for en god og avslappende søvn.

Energi: 553 kcal per 100 g

Energi cashew verdi (100 g):

Fett 43,9 g

Mettet fett 7,8 g

Karbohydrater 30,2 g

Protein 18,2 g

kolesterol 0

Natrium 12 mg

Kalium 660 mg

Kalsium 37 mg

Kostfiber 3,3 g

Sukker 5,9 g

9. Mandler

10 av de mest populære nøtter

Mandler kommer fra Asia, og er nå også økende i USA, hovedsakelig i California, og i Europa, i Italia og Spania. Mandler har mer kalsium enn melk, inneholder også en masse av magnesium, som beskytter mot stress, og vitamin E forsinker effektene av aldring. Med mandler lettere å gå ned i vekt fordi det undertrykker overdreven appetitt, og inneholder kostfiber og essensielle fettsyrer. I tillegg fett regulere nivået av glukose i blodet og har en god effekt på det kardiovaskulære systemet, redusere den såkalte dårlige kolesterolet.

Energi: 579 kcal per 100 g

mandel Energiverdi (100 g):

Mono- og di-sakkarider 6 g Mettet fettsyre 5 c

Aske 3, 7 c

Stivelse 7 g

Vann 4 g

Kostfiber 7 c

Karbohydrater 13 g

Fett 53 c 7

Proteiner 18, 6 c

10. Macadamia

10 av de mest populære nøtter

macadamia nøtter kommer fra Australia. De har den høyeste fettinnholdet i nøtter, reduserer deres anvendelse nivået av "dårlige" kolesterol, og dermed redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Nøtter inneholder selen, en av de sterkeste antioksidanter og vitamin E - er også anvendelig ved bekjempelse av kreft. Vitaminer (niacin og riboflavin) er godt påvirke tilstanden og utseendet av hår, hud og negler, samt støtte hjernen og nervesystemet.

Energi: 718 kcal per 100 g

Energiverdien macadamia (100 g):

7-proteiner, 91 g

Fett 75 77 c

Karbohydrater 5, 22 c-

Kostfiber 8 c 6

Aske 1, 14 gram

En stivelse, 05 g

Vann 1, 36 g

Mono- og disakkarider 4, 57 c

Mettede fettsyrer, 12 061 c