10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

• 10 appetittvekkende nasjonal mat i Brasil

Det er en stereotypi som brasiliansk mat menyen er begrenset saftig kjøtt tilberedt på spidd. Men tro meg, det er mye mer mangfoldig. Brasil nasjonal menyen vil tilfredsstille appetitten av de mest krevende gourmeter: kjøtt, et utvalg av eksotiske frukter og grønnsaker fra Amazonas skogen, et utrolig utvalg av desserter. Vi tilbyr 10 retter av nasjonal brasiliansk mat.

Brasilianske osteboller: nybakte ost scones som brasilianere ofte spist til frokost.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Mokeka: Bahia fisk (fra Bahia), kokt i kokosmelk, sammen med andre små fisk og reker benfrie med løk, hvitløk og koriander.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

feijoada: Brasil nasjonalrett på sorte bønner, røkt svinekjøtt og annet kjøtt. Flyttingen kommer også bacon, ribbe, pølse og biff. Noen ganger feijoada er utarbeidet med sprø eller kål, poteter, gulrøtter og gresskar.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Pastel de Nata: Portugisisk egg kake, strø med pulverisert sukker og kanel.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

caipirinha: nasjonal cocktail Brasil fremstilt ved bruk av Cachaça (sterk alkoholisk drikk fremstilt ved destillasjon av ren ekstrakt av sukkerrør) sukker og kalk. Ulike oppskrifter caipirinha inkluderer også frisk frukt: ananas, pasjonsfrukt, osv ...

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Shurasko: grillet kjøtt. i brasiliansk og i kurset er biff for utarbeidelsen av denne grillmat og svinekjøtt, og lam, samt kylling og kalkun.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Bolinos de Bacallao: stekt saltet torsk avrundet vanligvis servert med kalk. De sier at en god matbit på stranden.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Bobo reker: reker, stekt i olje, tilføres mos maniok (kassava), med kokosmelk og krydder.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Pitaya - en av de mest fantastiske eksotiske fruktene av Amazonas. Selges i Brasil gjennom hele og skåret i stykker.

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil

Brigadeyros: truffles av kondensert melk, kakaosmør og belagt med sjokolade. Godteri "brigadeyros" - en crunchy sjokolade baller, utstoppede som en sjokoladepålegg "Nutella".

10 appetittvekkende nasjonal mat Brasil